Galettes de courgettes aux épices.
You can cook Galettes de courgettes aux épices using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Galettes de courgettes aux épices
- You need 2 of petites courgettes.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 1 gousse of d'ail.
- Prepare of Fromage râpé.
- Prepare 1 of oeuf.
- It’s 5 cuillères à soupe of farine.
- You need of Sel poivre.
- It’s of Cumin curcuma gingembre en poudre.
Galettes de courgettes aux épices step by step
- Râper les courgettes et les presser dans un torchon pour les essorer au maximum.
- Couper l'oignon finement..
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, rajouter de la farine si la préparation est trop liquide.
- Faire chauffer fort de l'huile dans une poêle..
- Déposer une cuillère du mélange et faire dorer 3 minutes chaque face.
- Laisser reposer sur un sopalin après la cuisson..