Gâteau choco/courgette

Gâteau choco/courgette. Photo par : l'Amoureuse des desserts. Comment faire manger des légumes sans que rien n'y paraisse! A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit.

Gâteau choco/courgette Râper la courgette finement avec la peau. Fouetter les jaunes (avec un peu de sucre roux), ajouter le cacao + maïzena + courgette. Cette recette de gâteaux est une bonne façon de faire manger des légumes à ceux qui n'en veulent pas. You can cook Gâteau choco/courgette using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gâteau choco/courgette

  1. You need 20 g of cacao en poudre non sucré.
  2. You need 30 g of Maïzena.
  3. Prepare 40 g of sucre stevia ou 50g de sucre semoule.
  4. It’s 200 g of chocolat noir pâtissier.
  5. Prepare 200 g of courgette râpée.
  6. You need 4 of oeufs.

Les Gourmands disent d'Armelle nous l'assure : "La courgette a un potentiel incroyable niveau culinaire et je peux vous garantir que. Si vous êtes gourmand, surtout quand il s'agit de chocolat, mais que vous faites attention à votre ligne, voici le dessert idéal. Il s'agit d'un gâteau au chocolat très gourmand qui se cuisine sans sucre ni. Envie de Gâteau chocolat éclats spéculoos ?

Gâteau choco/courgette step by step

  1. Cassez le chocolat noir en morceaux et faites le fondre 1 minute au micro-ondes. Le chocolat doit être bien lisse. Lavez et râpez la courgette. Ne l'égouttez pas..
  2. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre, ajoutez le cacao en poudre non sucré et une poignée de courgette râpée. Mélangez. Incorporez la Maïzena et le chocolat noir fondu. Gardez 3 cuillères à soupe de chocolat fondu pour le glaçage..
  3. Ajoutez le reste de la courgette râpée. Mélangez bien. Montez les blancs en neige bien ferme. Ajoutez délicatement et à l'aide d'une spatule, les blancs à la pâte à gâteau. Versez la pâte dans un moule rond recouvert de papier cuisson. Enfournez à 180° pendant 30 minutes..
  4. Une fois le gâteau refroidi, glaçez-le avec le reste du chocolat fondu, rajoutez un peu de déco en sucre, si vous voulez. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Découvrez cette recette de Flexipan et félicitez son auteur par un coup de coeur ! La courgette, très finement râpée, remplacement la matière grasse du gâteau pour donner du fondant en toute légèreté. Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux et desserts, Gateau choco et Recette dessert. De délicieuses recettes de choco courgette en photos, faciles et rapides. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de choco courgette pour la lire sur le blog de son auteur.