Tarte courgettes,tomates

Tarte courgettes,tomates.

Tarte courgettes,tomates You can cook Tarte courgettes,tomates using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte courgettes,tomates

  1. It’s 4 of Tomates.
  2. You need 7 of a 8 Courgettes.
  3. It’s 3 of œufs.
  4. Prepare 1 of demi litre de lait ou de crème.
  5. It’s of Sel/poivre/thym ou origan.
  6. You need of Fromage selon la région (pour moi chevre/brebis).

Tarte courgettes,tomates step by step

  1. Allumer le four à 200C° chaleur tournante..
  2. Couper 3 courgettes dans le sens de la longueur (3 millimètres environ). Couper le reste des courgettes en rondelles et les mettres au sel pour qu'elles rendent leur eau..
  3. Précuire les courgettes coupées en longueur, à blanc (sans matière grasse). Des quelles se ramollissent, tapisser le fond du moule avec celles-ci.(ce qui remplace la pâte)..
  4. Disposer dessus les tomates épluchées et coupées en rondelles plus le fromage. Essuyer les rondelles de courgettes et disposer en cercle, les ranger en quinconce..
  5. Battre les oeufs et la crème avec sel poivre et le thym. Verser l'appareil sur les courgettes,puis mettre au four pendant 40 min environ. A vérifier avec la pointe du couteau au bout de 40 min..