Velouté courgette froid

Velouté courgette froid. Epluchez les courgettes, coupez les en morceaux et mettez les avec le beurre ou l'huile d'olive dans une Servir ce velouté bien chaud. Fera aimer les courgettes au plus récalcitants. Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes.

Velouté courgette froid Velouté froid de courgettes à la feta et aux Perles Japon. Versez le velouté froid dans des verrines et répartissez les petits dés. Recette de Ricardo de velouté de courgettes. You can have Velouté courgette froid using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Velouté courgette froid

  1. You need 3 of courgettes.
  2. You need 2 of pommes de terre.
  3. It’s 700 millilitres of d'eau.
  4. It’s of Crème.
  5. You need of Menthe.

Pour transformer ce velouté en soupe-repas, ajoutez-lui une belle tranche de pain de campagne grillée et, pour plus de protéines, au moment de le. Quand les courgettes sont tendres, mixez le contenu de la cocotte avec la ricotta et la menthe. Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles. Simple, onctueux, économique et raffiné, le velouté de courgettes a toutes les qualités.

Velouté courgette froid instructions

  1. Mettre dans une casserole les courgettes en petits morceaux ainsi que les pommes de terre couvrir d'eau.
  2. Faire cuire 15 minutes à couvert.
  3. Hachez la menthe au couteau, et la mettre dans la casserole.
  4. Mixez le velouté mettre la crème et réserver au frais.

Un velouté de courgettes à déguster chaud ou froid! Une entrée délicieuse avec de bons légumes! Je ne l'ai pas dit dans ma vidéo mais il est important de. Velouté de petits pois au lard croustillant. Velouté froid de lentilles et sa crème chantilly au curry.