Soupe Kiri

Soupe Kiri.

Soupe Kiri You can cook Soupe Kiri using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe Kiri

  1. It’s 1 of blanc de poireau.
  2. Prepare 1 of courgette.
  3. Prepare 3 of patates.
  4. It’s 2 of carottes.
  5. You need of Matière grasse.
  6. You need 1 cuillère à café of fond de veau ou bouillon de légume.
  7. You need 2 of Kiri.
  8. It’s of Sel et poivre.

Soupe Kiri instructions

  1. Éplucher et couper tous les légumes assez grossièrement.
  2. Dans une casserole faites revenir les légumes salés et poivrés quelques minutes puis ajouter de l’eau chaude ou vous aurez préalablement laisser fondre le fond de veau..
  3. Laisser mijoter 20 minutes environs puis passer le tout au mixeur en rajoutant les deux Kiri..
  4. Ajuster l’assaisonnement et c’est prêt ! 🍁.