Hachis parmentier rapide

Hachis parmentier rapide. Galettes au blé noir de sophie. Lasagnes au saumon, champignons et tomates. Les meilleures recettes de hachis parmentier.

Hachis parmentier rapide Une recette facile et rapide d'hachis parmentier maison, si simple à faire qu'il serait juste inconcevable d'acheter des barquettes surgelées à réchauffer avec l'illusion que l'on gagne du temps. Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui rappellera de nombreux souvenirs d'enfance ! Facile et rapide, cette recette à base de pommes de terre et viande de bœuf est un régal. You can cook Hachis parmentier rapide using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Hachis parmentier rapide

  1. It’s of Environ 300 g de reste de viande de bœuf effilochée (le mieux est une cuisson longue à feu doux).
  2. Prepare 200 g of julienne de légumes (carottes, courgettes…).
  3. It’s 1 kg of pomme de terre.
  4. Prepare 1 of œuf.
  5. You need 100 ml of crème fraîche semi épaisse.
  6. It’s 2 CS of d’huile d’olive.
  7. You need 20 g of beurre.
  8. You need 1/2 CC of noix de muscade râpée.
  9. It’s 1 tasse of environ de sauce tomate (maison ou pas …).
  10. It’s 40 g of d’emmental râpé.
  11. It’s of Sel, poivre.

La version rapide du hachis Parmentier. Voici une recette très rapide à faire : "Hachis parmentier rapide". Il va falloir se rendre à l'évidence, l'automne est bien là avec son ballet de pluie et de. Aujourd'hui le Hachis Parmentier est souvent revisité par la cuisine de type bistro qui y incorpore truffes noires râpées, raisins secs ou.

Hachis parmentier rapide instructions

  1. Dans une sauteuse ou une petite marmite, faire revenir la julienne de légume avec la sauce tomate dans l’huile d’olive. Laisser cuire quelques minutes. Pendant ce temps, lancer la cuisson des pommes de terre a l’eau..
  2. Une fois la cuisson des légumes convenable, selon les goûts de chacun, croquants, bien cuits…, ajouter la viande, avec son jus. Laisser cuire à feu moyen 15 minutes et réserver. Préchauffer le four à 180°C..
  3. Préparer alors la purée de pomme de terre : Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et les écraser dans un saladier grâce à un presse purée. Y ajouter, le beurre, l’œuf entier et la crème. Fouetter vigoureusement, saler, poivrer, saupoudrer de muscade râpée..
  4. Dans un plat à gratin, déposer en une couche épaisse la préparation à la viande, recouvrir le tout avec la purée, et de fromage râpé. Enfourner pour faire gratiner. Servir chaud..
  5. Astuce : Pour une cuisson rapide des pommes de terre, je les pèles et les coupe en gros cubes avant de les jeter dans l'eau.

El apellido Parmentier del plato debe su apellido al nutricionista Antoine-Agustin Parmentier que promocionó el consumo de la patata. Ajouter le hachis, puis couvrir avec la purée restante. Pour tous ceux qui adorent ce plat ! Mots-clés : Viandes, Facile, Assez rapide, Pas cher. Retrouvez notre délicieuse recette de hachis parmentier au cantal, toutes les bonnes quantité ( de crème fraiche, viande de bœuf hachée, bolognaise) et nos Parmentier de lentilles corail au Quinoa.