Curry d’aubergines et courgettes

Curry d’aubergines et courgettes. Cela promet des courgettes et aubergines fondantes doucement cuites dans ce lait végétal. Grâce aux épices ajoutés, comme la coriandre, le cumin, le gingembre, le curcuma et le paprika. Ce curry végétal promet des légumes fondants riche en saveurs.

Curry d’aubergines et courgettes Brought to you by the kings of curry. The simple fact is that aubergines and eggplants are the same thing – with different. Ajouter l'aubergine coupé en cubes et l'oignon coupé en lamelles. You can cook Curry d’aubergines et courgettes using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Curry d’aubergines et courgettes

  1. Prepare 1 of aubergine.
  2. You need 2 of courgettes.
  3. Prepare 1 of oignon.
  4. You need 300 ml of lait de coco.
  5. You need of Huile d’olive.
  6. Prepare of Paprika.
  7. Prepare of Poudre colombo.
  8. Prepare of Curry.
  9. It’s of Sel.
  10. Prepare of Poivre.
  11. You need of Coriandre.

Curry d'aubergines au lait de coco, Curry de pois chiche aubergines, cuisses de poulet, Curry d'Aubergines. Le curry d'aubergines où comment cuisiner les aubergines différemment. Les épices j'en suis fan et je vous dis pas la collection que j'ai à la maison. Enlevez le pédoncule des aubergines et lavez les.

Curry d’aubergines et courgettes instructions

  1. Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés..
  2. Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min..
  3. Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen..
  4. Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes..
  5. A déguster avec un peu de riz et du poulet..

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