Cupcake géant de chocolat

Cupcake géant de chocolat.

Cupcake géant de chocolat You can have Cupcake géant de chocolat using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cupcake géant de chocolat

  1. You need 200 gr of farine avec poudre levante ou farine avec 1/2 sachet de levure chimique.
  2. Prepare 300 gr of sucre (moi j'ai mis 150 gr de sucre roux).
  3. Prepare 2 cuillères à café of bicarbonate de sodium.
  4. It’s 50 gr of cacao non sucré en poudre.
  5. It’s 2 of œufs.
  6. It’s 120 cl of d'eau chaude (j'ai mis de l'eau à 70 degrés).
  7. Prepare 120 gr of crème épaisse.
  8. You need 1 cuillère à soupe of vanille liquide.

Cupcake géant de chocolat instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans un saladier ou un robot et mélanger pour obtenir une pâte lisse. Préchauffer le four à 180 degrés (moi j'ai mis 170 degrés car mon four "chauffe fort" je trouve)..
  2. Beurrer un moule a soufflé, y verser la pâte et enfourner 30 à 40 minutes. Utiliser un cure-dent pour vérifier la cuisson il doit ressortir propre..
  3. Si le cupcake a un peu trop gonflé, le décapiter un peu, et décorer. J'ai utiliser du 200 gr de fromage frais type Philapelphia avec 50 gr de sucre glace. Je l'ai étalé sur le cupcake et j'ai décoré avec des lamelles de pomme verte et des copeaux de chocolat. Mais chacun fait ce qu'il veut : fruits rouges, crème au beurre, confiture…..