Clafoutis courgettes et fêta

Clafoutis courgettes et fêta. Un clafoutis salé aux courgettes et feta, bien gourmand, proposé par Marie-Paule pour une rencontre Odelices. A parfumer avec menthe, coriandre ou basilic ! Beurrez un plat allant au four.

Clafoutis courgettes et fêta Clafoutis aux courgettes et chèvre frais. Clafoutis de courgettes au jambon de Parme. Clafoutis courgettes et feta. publié par Jeanne. You can cook Clafoutis courgettes et fêta using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Clafoutis courgettes et fêta

  1. You need 2 of courgettes.
  2. You need 1 gousse of d’ail.
  3. It’s 4 of œufs.
  4. You need of Huile d’olive.
  5. You need 40 cl of lait.
  6. You need 100 Gr of fêta.
  7. You need 40 gr of maïzena.
  8. It’s of Qqs feuilles de basilic, menthe, ciboulette.
  9. You need of Sel.
  10. You need of Poivre.

Placer les courgettes dans un moule beurré (ou plusieurs petits) et verser le contenu du bol du Thermomix par dessus. Ajuster la cuisson en fonction de votre four.. Voici une recette de clafoutis aux courgettes et Feta très originale et hyper gourmande. On peut déguster ce clafoutis chaud en plat accompagné d'une salade.

Clafoutis courgettes et fêta step by step

  1. Laver les courgettes, les peler une bande sur deux et les couper en fines lamelles..
  2. Faire revenir les courgettes et l’ail avec un peu d’huile d’olive. Égoutter les et réserver..
  3. Mélanger les œufs et le lait et la maïzena, ajouter les courgettes et la fêta émietté, sel, poivre et herbes aromatiques..
  4. Verser dans un plat à gratin et enfourner 30 à 35 minutes à 180 degrés..

Préparation de la recette : clafoutis aux courgettes et feta. Cassez les œufs dans un saladier. Battez-les puis ajoutez la farine et la crème liquide. Ajouter les courgettes et la feta à la préparation et bien remuer. Ne pas saler ou très légèrement car la feta est déjà très salée.