Clafoutis courgettes chorizo

Clafoutis courgettes chorizo. Une douzaine de grandes tranches de Chorizo( fort ou doux au choix de vos Étalez dessus vos tranches de chorizo. Parsemez avec le reblochon ( pas besoin de l'éplucher. Mettre les courgettes dans le plat et recouvrir de pâte.

Clafoutis courgettes chorizo Aujourd'hui la courgette rencontre le chorizo pour un nouveau mariage heureux! Dans des petits clafoutis qui peuvent être déguster chaud ou froid et proposer comme entrée, en accompagnement. Un clafoutis salé, c'est tout ce qu'il vous faut; de la mozzarella, des courgettes, de la crème. You can have Clafoutis courgettes chorizo using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Clafoutis courgettes chorizo

  1. Prepare 4 of oeufs.
  2. You need 120 g of farine.
  3. Prepare 60 g of beurre fondu.
  4. You need 2 of verres de lait.
  5. Prepare of Sel et poivre.
  6. Prepare 3 of courgettes taillées en petits cubes.
  7. You need 100 g of chorizo coupé en demi rondelles.
  8. Prepare 100 g of gruyère râpé (ou mozzarelle ou fromage a raclette).

Retirer du feu et placer les courgettes dans un plat à gratin en les superposant légèrement. Avant de préparer votre recette de clafoutis,chèvre, courgette et jambon, préchauffez votre four Th. Lavez et râpez les courgettes avec la peau. Dans un saladier, battez les œufs et la farine.

Clafoutis courgettes chorizo step by step

  1. Faire cuire au préalable les courgettes a la vapeur mais pas trop longtemps de sorte quelles soient encore un peu ferme et pas en bouillie. les faire revenir a la poêle 3 min avec les demi rondelles de chorizo.
  2. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le beurre et le lait. ajouter le fromage et le mélange courgettes chorizo. Saler et poivrer légèrement.
  3. Verser dans le plat de cuisson beurré et mettre au four a 170 °. Augmenter progressivement la température jusqu’à 200 °. Le clafoutis cuit environ en 40 minutes.

Clafoutis aux courgettes, parmesan, purée de tomates Pour changer des tartes, des quiches et des pizzas, je fais de temps en temps des clafoutis salés. Les courgettes peuvent être remplacées par autant de ciboules (oignons frais longs) avec leur tige verte ou autant de J'appelle cela une omelette plutôt qu'un clafoutis. Aucune tenue au service. "Quelques grammes de gourmandise", c'est ici que j'ai trouvé cette idée pour cuisiner ce chou romanesco. Répartissez les lanières de courgettes dans un plat bien beurré. Des courgettes farcie à la farce porc et veau relevée de chorizo.