Risotto aux courgettes

Risotto aux courgettes. Risotto de courgettes et poivrons au curry. Coquillettes façon risotto aux courgettes au Multicuiseur. Partager à mes amis. la recette risotto aux courgettes.

Risotto aux courgettes Servir le risotto dans des bol en saupoudrant de persil ciselé et d'un filet d'huile d'olive. On ne te croit pas ! Ce risotto fondant aux courgettes est fait pour vous. You can have Risotto aux courgettes using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Risotto aux courgettes

  1. It’s 1 of courgette.
  2. Prepare 1 of cube de bouillon.
  3. It’s 1/2 of oignon.
  4. You need 1 of verre à café de vin blanc.
  5. Prepare of Parmesan 100g vous plus selon le goût ou moins.

Il vous faut du riz, une courgette, du vin blanc, du parmesan, de la crème, un bouillon de volaille, un oignon, de l'huile d'olive, du sel, du poivre. Frais et onctueux, le risotto aux courgettes est une bien sympathique alternative culinaire au risotto traditionnel. Mais aussi une façon plutôt originale d'équilibrer un plat en y incorporant des légumes ! Les faire revenir dans de l'huile d'olive une dizaine de minutes pour qu'elles soient fondantes.

Risotto aux courgettes instructions

  1. Mettre un cube de bouillon dans 1l d’eau, émincé l’oignon et faire revenir dans de l’huile et du beurre..
  2. Ajouter le riz arborio, il doit devenir transparent et ajouter ensuite les courgettes coupées en morceau et le vin blanc.
  3. Une fois évaporer et ajouter un peu de bouillon, laisser évaporer et ajouter de temps en temps du bouillon jusqu’à ce que le riz soit un peu fondant.
  4. Un fois que le riz est prêt ajouter un peu de beurre, une cuillère de crème fraîche et le parmesan!.

Un risotto aux douces saveurs ensoleillées. Un risotto crèmeux au bon goût de légumes et basilic, accompagné de sa chapelure qui apporte peps et croustillant. Mmmmh… réussi et très crémeux ce risotto de courgettes ! Comment ça « encore des Si vous aimez les plats à base de courgettes, vous pouvez par la même occasion jeter petit coup d'œil à ma. Vous cherchez une recette de risotto aux courgettes ?