Tarte crémeuse à la courgette (vegan)

Tarte crémeuse à la courgette (vegan).

Tarte crémeuse à la courgette (vegan) You can cook Tarte crémeuse à la courgette (vegan) using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte crémeuse à la courgette (vegan)

  1. It’s of Pour la pâte :.
  2. You need 250 g of farine.
  3. You need 120 ml of d'eau.
  4. It’s 60 g of d'huile.
  5. It’s of Sel.
  6. Prepare of Herbes de Provence.
  7. It’s of Pour l'appareil :.
  8. You need 1 of grosse courgette.
  9. Prepare 400 of de tofu soyeux.
  10. You need 100 ml of crème de soja.
  11. It’s 1 of ou 2 cs de moutarde.
  12. You need 30 g of Maïzena.
  13. You need 2 cc of d'échalotes déshydratées.
  14. You need 2 cc of d'ail en poudre.
  15. Prepare 1 cc of persil déshydraté ou frais haché.
  16. It’s 3 cs of levure maltée.
  17. It’s of Sel, poivre.

Tarte crémeuse à la courgette (vegan) step by step

  1. Mélanger la farine, l'huile, l'eau, le sel et les herbes de Provence et étaler la pâte dans un moule à tarte.La précuire 5 mn à 160 degrés..
  2. Dans un mixeur mettre tous les ingrédients sauf la courgette et mixer quelques secondes pour avoir une texture lisse et crémeuse..
  3. Râper la courgette (avec la peau si elle est bio), et l'incorporer à l'appareil. Bien mélanger et verser sur la pâte..
  4. Cuire au four à 160 ° pendant environ 40 mn..