Chausson léger chèvre courgette a partager

Chausson léger chèvre courgette a partager. Couper les courgettes en rondelles fines et les disposer dans un plat allant au four. Dans un bol mélanger la crème, l'œuf, la menthe ciselée, le sel et le poivre. Émietter le fromage de chèvre sur l'ensemble de la préparation. Partager à mes amis. la recette Chausson de courgette et chèvre.

Chausson léger chèvre courgette a partager Battre les oeufs en omelette dans un saladier. Ajouter le chèvre frais puis petit à petit la farine. Terminer en incorporant le lait et les herbes. You can have Chausson léger chèvre courgette a partager using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chausson léger chèvre courgette a partager

  1. It’s 1 of pâton de pâte brisée light (recette ici : http://www.epicechocolat.com/2018/05/pate-brisee-light.html).
  2. It’s 1 of courgette.
  3. It’s 250 g of fromage de chèvre frais.
  4. It’s 1 of pointe de piment d’Espelette.
  5. It’s of Origan séché.
  6. Prepare of Sel, poivre.

Je me rends compte que les courgettes ont presque disparu de nos étals et que je n'ai toujours pas publié cette recette. Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle Bien répartir les rondelles de chèvre au-dessus.

Chausson léger chèvre courgette a partager step by step

  1. Laver et couper la courgette en rondelles à la mandoline..
  2. Cuire les rondelles à la vapeur une quinzaine de minutes (selon votre préférence plus ou moins croquantes), et réserver. Pendant ce temps, préparer le fromage de chèvre, le battre à la fourchette, saler, poivrer, y ajouter un peu d'origan et de piment d’Espelette. Mélanger et réserver..
  3. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte au rouleau en un rectangle de 20 sur 40 cm environ. Étaler le fromage de chèvre sur la moitié droite du rectangle, déposer les rondelles de courgettes sur le chèvre frais, saler et poivrer légèrement les courgette, puis saupoudrer d'origan séché..
  4. Refermer le tout avec le côté gauche de la pâte, bien souder les bords pour éviter que le chausson ne s'ouvre à la cuisson. Badigeonner de jaune d’œuf et faire quelques incisions avec la pointe d'un couteau..
  5. Enfourner le tout 20 minutes environ, la pâte doit être bien dorée et bien cuite sur le dessous. Ne pas hésiter à regarder en dessous en faisant attention de ne pas se brûler… Partager et déguster chaud ou froid, personnellement j'ai préféré froid 😝..

Chaussons (réussis!) aux courgettes et au chèvre. Préparation. Émincer l'oignon et la courgette, le faire revenir dans une poêle, saler et poivrer. Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. Guide de préparation : Chaussons de chèvre. La courgette je crois que c'est LE légume de l'été [ enfin, monsieur me faisait la réflexion tout à l'heure que c'était un légume d'été mais qu'en fait il était malheureux d'en Aujourd'hui je vous propose donc une recette de tarte légère courgettes et chèvre, pour des dîners d'été sains et gourmands !