Tarte crumble provençale

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Tarte crumble provençale.

Tarte crumble provençale You can cook Tarte crumble provençale using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte crumble provençale

  1. It’s 1 of pâte brisée.
  2. You need 2 of courgettes.
  3. Prepare 1 of demi poivron.
  4. Prepare 1 of oignon.
  5. It’s 3 of oeufs.
  6. Prepare 50 g of chapelure.
  7. It’s 50 g of farine.
  8. It’s 30 g of parmesan.
  9. Prepare 20 g of beurre.
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of crème fraîche.

Tarte crumble provençale step by step

  1. Faites revenir l'oignon avec de l'huile d'olive. Lavez, épluchez et découpez en dés vos courgettes et votre poivron. Les faire revenir. Salez, poivrez et rajoutez les herbes de provence..
  2. Mélangez la chapelure, la farine, le parmesan et le beurre mou. L'émiettez avec les mains..
  3. Mélangez les oeufs et la crème fraîche..
  4. Déposez votre pâte dans un plat et disposez les légumes puis le mélange oeuf-crème et enfin émiettez la pâte crumble..