Soupe minestrone

Soupe minestrone. la recette Soupe minestrone de Ludivine. Partager à mes amis. la recette Soupe minestrone de Ludivine. Bienvenue dans cette nouvelle vidéo ou je vous présente comment faire une si réconfortante soupe minestrone!

Soupe minestrone Thick + chunky with veggies, garlic, beans, pesto, tomato sauce. Topped with Parm and served with bread. Minestrone soup is an Italian classic! You can cook Soupe minestrone using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe minestrone

  1. You need 250 g of haricots blancs.
  2. Prepare 2 of oignons hachés.
  3. Prepare 2 gousses of d'ail écrasées.
  4. You need 4 of tomates.
  5. You need 1 of carotte.
  6. Prepare 1 of navet.
  7. Prepare 2 of pommes de terre moyennes.
  8. Prepare 1 of branche de céleri.
  9. You need 1 of courgette.
  10. Prepare 60 g of haricots verts.
  11. You need 80 g of macaroni.
  12. You need 2 cuillères à soupe of concentré de tomate.
  13. It’s 2,25 L of bouillon de légumes.
  14. You need 60 ml of vin rouge.
  15. You need of Persil (environ 10g).
  16. It’s of Sel.
  17. It’s of Poivre.
  18. You need of Huile d'olive.

This version is made with cannellini beans, chicken stock, cabbage, potato, zucchini, carrots, plum tomatoes, and Parmesan cheese. La meilleure recette de soupe minestrone classique de chez nous! Le minestrone est une délicieuse soupe de légumes épaisse d'origine italienne, qui est souvent De l'italien minestra qui signifie soupe ou servir, le minestrone désigne au minimum une préparation de. Essentially, minestrone is a thick, hearty variety of vegetable soup, thanks to the addition of beans and sometimes pasta or rice.

Soupe minestrone instructions

  1. Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit..
  2. Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter..
  3. Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates..
  4. Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive..
  5. Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin..
  6. Couvrir et laisser frémir pendant 2h..
  7. Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts..
  8. Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes.
  9. Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres).
  10. Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez.

Tomatoes, carrots, onion, and celery are usually included. This lentil soup is easy to make and tastes incredible! Découvrez le kit recette Soupe minestrone de Goodfood mettant en vedette des ingrédients frais du marché.