Quiche Lorraine revisitée

Quiche Lorraine revisitée.

Quiche Lorraine revisitée You can have Quiche Lorraine revisitée using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche Lorraine revisitée

  1. You need 1 of pâte brisée.
  2. You need 1 of oignon.
  3. You need 2 gousses of d’ail.
  4. Prepare 1 of courgette.
  5. You need 3 of œufs.
  6. Prepare 250 g of lardons.
  7. Prepare 50 g of gruyère râpé.
  8. Prepare 20 cl of crème fraîche.

Quiche Lorraine revisitée instructions

  1. Dans une casserole, faire revenir 250 g de lardons, 1 courgette en petits morceaux très fins, 1/2 oignon émincé et 2 gousses d’ail émincés..
  2. Pendant ce temps, dans un bol, battez 3 œufs et rajouter 20 cl de crème fraîche et 50 g de gruyère râpé. Salez et poivrez..
  3. Étalez la pâte, puis versez le contenu de la casserole puis verser le mélange œuf et crème. Mettre au four à 205 degré pendant 15 minutes..